Cafés de origem única, com rastreabilidade completa e notas sensoriais únicas. Cada grão, uma história.
Natural Anaeróbico
Destaque
Serra da Mantiqueira, MG
Um café de perfil intenso e complexo, resultado do processamento anaeróbico que potencializa os aromas naturais do grão. Ideal pa…
Frutas vermelhas, chocolate amargo, especiarias
Natural
Cerrado Mineiro, MG
Café de processo natural com doçura pronunciada e corpo médio. As notas de caramelo e baunilha tornam-no perfeito para uma xícara…
Caramelo, baunilha, amêndoa
Lavado
Destaque
Mogiana, SP
O processamento lavado revela a pureza do terroir mogiano. Um café limpo, com acidez equilibrada e finalização longa que agrada t…
Chocolate ao leite, nozes, acidez cítrica suave
Pulped Natural
Destaque
Blended · Brasil
Nossa assinatura. Um blend cuidadosamente desenvolvido para entregar consistência e equilíbrio em cada preparo. Versátil para esp…
Chocolate, caramelo, nozes
O processamento define muito do sabor na xícara. Conheça os principais métodos.
Os frutos maduros secam inteiros com a polpa. Resulta em cafés muito doces, com corpo intenso e notas frutadas.
A polpa é removida logo após a colheita. Produz cafés limpos, com acidez pronunciada e notas claras de terroir.
Processo intermediário onde parte da mucilagem permanece. Equilíbrio entre a doçura do natural e a limpeza do lavado.
Fermentação em ambiente sem oxigênio. Resulta em cafés complexos, com notas inusitadas e perfil sensorial marcante.
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